25/ Sydney Fish Market

Encounter 25 在公寓享用了早餐後,一伙人搭車前往Sydney Fish Market1 悉尼魚市場去走走。雖然沒有要買海產的打算,但畢竟是排名世界第三大的魚市場,既然來到了當然還是要前去朝聖一下。 Sydney Fish Market離市區不遠,據說是個走路也可抵達的地方,但基於時間及行程的安排,我們選擇乘搭地鐵前去。 又是一個藍得難得的天空。好像每次只要前去海邊或港口附近,天空都會異常的藍,真是幸運。 而幸運的早晨在魚市場外曬曬太陽拍拍照後,准備進去看看大規模的魚市場裡有什麼特色。 悉尼魚市場裡大部分都是一間一間的海產餐廳,當中還有少許的非海鮮餐廳、烘培店、飲料店等。每間海鮮餐廳都擺著琳琅滿目又看起來超可口的海鮮。根據非正式統計,最常出現的三大海鮮莫過於生蠔、龍蝦以及生魚片。對海鮮不太熱衷的我當下也被那一顆顆大到不行的生蠔給吸引住了,只可惜當時候的我們還是一堆窮酸大學生,對於這種奢侈享受就留給未來吧。 離開之前,我們買了一塊超新鮮生魚片共享,對這塊生肉印象挺深刻,因為那可是我第一次品嘗生魚片,沒想到它是如此新鮮美味呀… 不過盡管生魚片再棒,最想品嘗的還是那堆…龍蝦。 離開之前再zoom in一點點… 再會了,龍蝦! 總有一天,我們會再次相遇並融合為一的。 拭目以待! Sydney Fish Market: Phone: +61 2 9004 1100 Address: Sydney Fish Market Pty Ltd Locked Bag 247 Bank Street PYRMONT NSW 2009
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