26/ Salud

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Encounter 26 呆在Sydney的最後一個夜晚,小女孩男友的哥哥Corey帶了我們到一家西班牙餐廳去聚餐。因為有熟悉當地的朋友帶領的關系,在悉尼的每頓晚餐可說是非常的棒。連續三晚陸續品嘗了松餅、肋排及日本料理,最後這一晚被帶到由的西班牙人所開設的西班牙料理餐廳。 卑微的說,這可是我第一次踏入一家道道地地的西班牙餐廳。打開門走進去最先引起我注意的是那優雅的西班牙曲,及一群看起來很歡樂的西班牙人員工。也才傍晚六點多左右,餐廳裡外都差不多坐滿了人,人人手上握著紅酒杯,不時還能聽見杯子與杯子碰撞的聲音。擁擠的餐廳裡,座位顯然並不多,很幸運的等沒多久就等到一張能容納八個人的長桌,讓晚餐順利開始。 打開Menu皆是一堆需要花時間考究的餐點,如此沉重的工作當然就交給曾在這裡用餐的Corey了。仔細觀察周圍,發現不止音樂與桌椅、餐牌,就連餐廳裡的牆壁、燈飾、風扇、大門等都好有格調,看來老板是個挺細心的家伙。我一直認為會注重每個小細節的餐廳,食物一定都不會太糟糕,唯一比較大的可能性就是不合個人口味。 侍應生先送上來的是一大壺的水果紅酒,又稱Sangria。普遍的Sangria裡都會有切成塊狀的水果,喝起來就像是果汁加上紅酒,口感十分有趣。大家手上握著酒精,干了幾杯後自然就聊開來了。聊呀聊,聊到一堆美食送到眼前也不怎麼發覺,就這樣邊吃邊聊,才突然發現食物瞬間被掃光了。老實說,除了最後一道料理西班牙海鮮燉飯 Paella較有印象之外,我根本連自己在吃什麼也不太清楚,大家輪流把食物分一分,拍拍照就繼續邊聊邊吃邊high。這種完全不知道自己在吃什麼卻很開心的狀況我還真的第一次感覺到,大概是一種氣氛融合得忘我的境界才有可能發生的一件事。 曾想過,會不會哪天有機會走在某個國家,被新認識的朋友,隨機帶到某間異國料理,吃著喝著不明物體,然後邊干杯邊分別聊著過去各自在自己國家干過的蠢事,直到餐廳打烊為止。 沒想到真的有那麼一次,這種隨便想想的想法隨便發生了,除了我們沒有待到餐廳打烊,以及我們一桌人來自同一個國家之外。 Salud! 另一個歡樂時刻,是我們決定到Darling Harbour的Lindt Chocolate Café1續攤時。Lindt Chocolate的知名度相信不需多做解釋,在New South Wales或Victoria一帶甚至還有好幾間的Café,讓當地人可直接新鮮品嘗又Lindt Chocolate所制造的甜品及飲料。 點了幾杯Milk Hot Chocolate&Dark Hot Chocolate,邊自調熱巧克力,邊在冷颼颼的戶外街頭,繼續說笑。在讓人冷得發抖的夜晚,一杯熱巧克力足以暖和世界。 不知不覺已是呆在這座城市的最後一個晚上, 在充滿歡樂的氛圍下,也要記得將美好的這一夜保存起來。 Good Night, Sydney. Lindt Chocolate Café: Phone: +61 2 9267 8064 Address: 104-105 Cockle Bay Wharf Darling Harbour, Sydney Business Hour: Mon – Wed | 10am – 7pm Thurs | [...]

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