在马六甲，若要吃到正宗的泰国餐，大家除了可以选择马六甲拉也（Melaka Raya）的蘭象泰式餐厅之外，其实，坐落在马六甲的爱极乐（Ayer Keroh）的Kings Hotel里头也有一间正宗的泰式餐厅， 名为Kings & i Fine Taste of Siam。

你可以在Kings Hotel的二楼处找到这家餐厅。这家泰式餐厅来头可不小，据我所知，这里的三名主厨都是从泰国知名的泰皇御厨烹饪学校毕业，而且Kings & I的顾问更是这间学校的创办人所担任。

一踏进餐厅里，你便可以感觉到这里的环境是非常舒适及带点浪漫。灯光、音乐、装饰品及餐座餐具的摆设都带出精致优雅的气氛。

餐厅的空间非常大，除了摆设桌椅，还设有一个华丽的酒廊柜台。柜台前还有一个小舞台，因为每个星期六晚上这里都会有乐队的表演。另外，餐厅更设有贵宾厢房，不愧是3星级酒店该有的水准。

餐厅外的阳台也设有桌椅，好让想吹夜风或吸烟的顾客们也可以在这里享受美食。

虽然环境没有很重的传统泰式风格，但是穿着泰国服装的待应生大部分都是泰国人，所以在点食物交谈的当儿可以听到他们的泰国腔。

豪华的菜单。菜色除了包括传统的正宗泰国餐，也有泰式混合西方的美食。

首先，这杯饮料叫做kings eye，是由草莓、萝卜及酸柑（lime）搅拌而成的，味道很特别，以清淡的酸味为主。

这道开胃菜叫做som tam thai - 青木瓜沙拉，是泰国家喻户晓的民间小食，是把青木瓜丝、菜豆、包菜、花生、豆芽、虾米、小颗的番茄及小颗的青辣椒配在一起做成的沙拉。口味并不会重，但吃起来的口感是香脆，但吃得时候要很注意，因为一不小心，就很容易把青辣椒误以为菜豆放进口里，辣得很。

接着，第一道主菜是大家熟悉的tom yam goong – 东炎汤。这里的东炎汤是属于泰国清汤风味的，所以其颜色会来得较浅。所谓的清汤东炎是没有使用椰浆作为调味，但是其酸辣度仍然非常强烈，一不留神就会被呛到。清汤东炎汤放的调味料比较少，所以喝起来不会容易觉得口渴。

汤里也放了一只新鲜的大虾，而且虾的外壳还是松懈了，所以顾客只需用汤匙轻轻地就可以把外壳掀开了，非常方便。

第二道主菜是个人大力推荐的pla kraphong nueng ma nao – 柠檬酸辣石甲鱼。鱼肉非常新鲜嫩滑，而且多汁好吃，味道也不会太辣太酸。鱼肉已经去骨，所以大家可以放心的吃。

pad pak raum nam man hoy则是蚝油清炒青菜，多类蔬菜包括了包菜、西兰花（broccoli）、花椰菜（cauliflower）、萝卜丝及小棵的玉蜀黍。味道一般。

米饭方面，大家可以选择白饭或各类炒饭，如：黄梨炒饭、泰式炒饭等等。这里用的米饭会比较贵，因为都是泰国香米。

至于甜品，可是泰国出名的kow niew ma maung ，是把芒果切块并配上糯米饭。特色在于蒸好的糯米饭还配上椰浆，味道格外的香甜，口感非常好。

由于kings & i 最近有特价优惠，所以以上5道菜、饮料加上白饭大约RM60。个人觉得很合理。食物的分量不算多，以上的食物可以供2-3个人吃。

正确地点：
地址：No.30 Lebuh Ayer Keroh, 75450 Melaka.
联络号码：606-2313899

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